Bayam Merah

Bayam Merah

Bayam Merah adalah sebuah jenis sayuran seperti Bayam Hijau, tetapi mempunyai daun yang berwarna merah. Ada yang bilang Bayam Merah dapat untuk menambah darah. Untuk itu akan dibahas kegunaan dari Bayam Merah tersebut.

Bayam Merah adalah tumbuhan keluarga dari Amaranthacea. Khasiat dari Bayam Merah secara umum adalah dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Selain itu Bayam Merah juga bisa digunakan sebagai obat alami untuk anemia. Dalam Bayam Merah terdapat vitamin A, B1, B2, C, dan niasin juga mineral seperti zat besi, kalsium, mangan, dan fosfor. Selain itu, Bayam Merah merupakan sayuran berserat yang dapat digunakan untuk melancarkan buang air besar. Selain itu, makanan berserat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kanker usus besar, penderita kencing manis, kolesterol, darah tinggi, dan menurunkan berat badan.